大喜民俗川菜成立于2013年12月,是全國餐飲

業界連鎖50強企業--香天下公司推出中餐品牌,

命名為“大喜”,招牌為“大喜民俗川菜館”。

大喜民俗川菜——

致力于將民俗文化廣泛應用于店面中,為傳承民間文化、保留中國民俗文化、再現一些瀕臨失傳的民俗文化做出自己應有的貢獻。主要經營四川民間土菜、正宗川菜、民間煨湯、夜間宵夜等,其中將茶藝文化及四川民俗表演融匯其中,讓廣大食客在品嘗美食的同時再充分感受藝術的熏陶。

味道的印記

無論你來自何方

總有一種味道會擊中你的味蕾

無論你身在何處

總有一種味道會讓你一直惦念

無論你走向哪里

總有一種味道承載了你的歡喜

大喜的核心文化體系

使命:從事讓每一個人來大喜都是快樂的事業

愿景:愿天下人享受每一刻大喜

企業愿景:成為餐飲行業打造快樂的第一品牌

客戶愿景:大喜每一刻都在 快樂生活在大喜

員工愿景:成為快樂大使

核心價值觀:快樂

身份定位:快樂傳遞者

1、沒有一個真正的廚師,所有廚房人員全部是民間的會做幾道特色拿手菜的農家師傅、大媽等

2、包羅萬象,打造一個川菜的博物館,收集各種民間特色菜

3、食物本身的味道,售賣的食品幾乎都是半成品,直接從某個大家都熟知的菜品的產地買過來,明檔師傅擺盤后就上桌

4、尋根是我們的追求,找到某道菜品最基本的根源,然后進行徹底的挖掘,這是我們對待非物質文化的一種使命。

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排列五和值走势图带连线带 www.prehvf.com.cn 當時尚遇上民俗